ご飯の友に！！

全国でもここ福井でしか味わえない越前独特のはまなみそは、小麦と遺伝子組み換えでない国産大豆を主原料に独特の技法により醸造発酵し、ナス、しその実などを加えた嗜好食品です。

お茶漬けに、また温かいご飯にそえて、越前の香り・伝統の味をご愛用下さい。

はなま味噌の命名の由来は、徳川家康が戦時食として浜名湖周辺で開発した好物の浜納豆ものを、越前藩主徳川家康の次男結城秀康が加工して越前に広めたというい説があります。

三国で味噌造り120年の歴史を誇る新保の梅谷味噌


■原材料：大豆〔遺伝子組み換えでない国産〕、小麦、米、茄子、食塩、砂糖、しその実、ごま、砂糖、酒精、調味料（アミノ酸等）
■内容量・・150g