福井県のドレッシング

「越のルビー」は福井県内で生産されるミディトマトのブランド名です。

このブランド名のもととなっている品種「越のルビー」は、福井県立短期大学（現福井県立大学）農学科で育成され誕生しました。

大玉トマトとミニトマトの中間（ミディ）の大きさで一般に「ミディトマト」と呼ばれています。大玉トマトと比較すると糖度が高いのが特長です。形や大きさがちょうど良く、甘みがあり、福井県内でも人気があります。

野菜のおいしさを一層引き立てる、さっぱりとした味わいのドレッシングです。野菜にはもちろん、お肉料理やお魚料理にもお使いいただけます！

内容量・・200ml